金秋清晨，蓝色粮仓湛江遂溪草潭渔夷易近在“陆地牧场”上起鱼拉网，全天深水网箱上鱼肥水美，下时讯陈一派歉收兴隆天气。丹哺“每一三条金鲳鱼，育金就有一条来自湛江”。鲳鱼财富湛江是增长湛江天下较大的金鲳鱼养殖基地，被誉为“中国金鲳鱼之都”，开拓年产量达10万吨，海上约占天下产量40%，蓝色粮仓总产值约100亿元。全天

(质料图片)

若何增长金鲳鱼财富链发达睁开？克日，下时讯陈广东恒兴总体有限公司(如下简称“广东恒兴”)董事长陈丹展现，丹哺广东恒兴立足外乡陆地资源，育金鼎力睁开深水网箱养殖方式，鲳鱼财富为金鲳鱼财富提质增效；重点推广广东特色农产物、特色渔业横蛮，抢占国内外预制菜财富市场，深耕陆地牧场，增长湛江开拓海上“蓝色粮仓”。

深水网箱。新华网发(吴昊天摄)

联农带墟落子复原的“致富鱼”

金鲳鱼是我国主要海产经济鱼类之一。金鲳鱼肉质细嫩、鲜美适口，营养价钱高，备受国内外破费者喜爱。“一条金鲳鱼，建议一个财富”。之后，金鲳鱼已经成为湛江特色的水产支柱财富，建议了种苗、饲料、养殖装备、加工与流通等全财富链的睁开。湛江金鲳鱼年产量约占天下40%，财富总产值约100亿元，直接从业生齿约10万人，直接建议从业生齿近100万人，成为人们口中的“致富鱼”。

以市场为导向，散漫湛江当地优势海域资源，立异联农带农方式，金鲳鱼龙头企业多方位赋能财富高品质睁开，建议渔夷易近增收致富。

陈丹介绍，广东恒兴接管“公司+基地+庄家+尺度+效率”方式，收费给庄家培训，辅助庄家提升养殖技术，建树零星残缺的水产食物财富链系统。经由智慧渔业规画平台，散漫水产养殖大数据合成，实现水产养殖详尽化规画，辅助渔夷易近节约劳动力、提升养殖功能。

广东恒兴把好“质料端、加工端、物流端”三大端口，打造从塘头到餐桌清静、营养、鲜味的食物财富链，累计收费培训庄家逾越160万人次，向导庄家增收致富。

广东恒兴总体有限公司董事长陈丹。新华网发(吴昊天摄)

立异养殖融会一二三产的“黄金鱼”

湛江“陆地牧场”以及立异性的养殖方式为金鲳鱼高品质睁开孕育了先机。金鲳鱼是湛江深水网箱养殖的主要种类，半年一造，单个深水网箱一造产量可达10万斤。据清晰，湛江金鲳鱼深水养殖网箱数目已经逾越3700个，主要扩散在遂溪草潭、雷州流沙、徐闻新寮等海域。陈丹展现，从传统网箱转变为深水网箱，改善了金鲳鱼的养殖条件，后退金鲳鱼的数目以及品质，为湛江打造海上“蓝色粮仓”作出贡献。

渔夷易近正在捕捞金鲳鱼。新华网发

数字化为金鲳鱼财富插上“着落”同党。陈丹以为，经由在网箱养殖中运用24小时水质检测配置装备部署、装置水下摄像头等，增长养殖破费历程信息化、电子化，增长金鲳鱼行业发达睁开。为买通金鲳鱼养殖财富上卑劣数据壁垒，湛江将建树金鲳鱼提供链数字平台，集聚从种苗养殖，水产加工，再到破费、销售、物流等金鲳鱼财富全链条数据，用数字化理念驱动水产财富提效力、激去世气愿望。

金鲳鱼财富链严厉的品质把控，是给广漠破费者的“放心丸”。陈丹说，广东恒兴在金鲳鱼财富链里严厉把好三关：一是原质料的品质关，二是加工关键的品质关，三是仓储配送、物流的品质关。经由推广新型农业财富化运作方式，广东恒兴运用大数据、家养智能等技术对于产物实施在线规画，保障产物可溯源，从源头保障食物清静。

在减速构建以国内大循环为主体、国内国内双循环相互增长的新展着格式下，企业理当若何增长金鲳鱼“走进来”？

陈丹以为，以往进口的农产物多为大批原质料，以活鱼或者冰鲜鱼为主，如今将金鲳鱼农产物广博加工为预制菜，后退金鲳鱼的附加值，为全部财富链的上卑劣赋能，增长高品质睁开。同时鼎力开掘以及转达粤菜横蛮，让承载着渔业横蛮的金鲳鱼走上国内化道路，讲好广东农产物故事。

（文章源头：新华网）

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